תוכניות הבישול הטובות ביותר בנטפליקס ל-Binge Now

תוכניות טלוויזיה על אוכל נמצאות בכל מקום, ולנטפליקס יש כמה מהמובחנים והיוצאי דופן בחבורה; אלה הטובים ביותר של החבורה לאכול בולמוס.

ניקול במרכז והשפים מכל צד חוגגים ב-Nailed It!

נטפליקס



ישנם מִגרָשׁ של תוכניות בישול על נטפליקס בימים אלה. כל מי שיש לו מספיק זמן יכול לקלוט את כולם ולרכוש את הידע הכולל של כמה עשרות טבחים טובים (או סתם מזג ממש רע ). כך או כך, לא מומלץ לצפות ביותר מדי תוכניות בישול; יש הרבה מוץ שם בחוץ, ואם אתם מתכוונים להתחייב לבולמוס, אולי גם אתם תקבלו מזה משהו שווה, בין אם זה טיפים בלעדיים, דרמה משעשעת או חווית עיסוי מוח מושלמת של צפייה בשוקולד מהביל גנאש לטפטף על הצד של עוגת ספוג טרייה.



אז, כדי לעזור לך לקצץ את השומן, ריכזנו את הבחירות המובילות שלנו עבור הקרם דה לה קרם, חמש תוכניות הבישול הטובות ביותר בנטפליקס, עם אפשרות בונוס אחת שהיא קצת לא שגרתית. גלה עוד למטה.



5מלח שומן חומצה חום

מלח שומן חומצה חום

נטפליקס

מלח שומן חומצה חום (אוֹ SFAH! כפי שאף אחד לא קורא לזה מלבדי) היא התוכנית היחידה ברשימה הזו שאפשר באמת ליהנות ו'לעכל' בערב אחד. זה באמת ארבע חלקים נפלאים סדרת מקור של נטפליקס בכיכובה של סאמין נוסראט ומבוסס על ספרה בעל אותו השם מ-2017. לפני כ-20 שנה, Nosrat אכל ב- Chez Panisse בברקלי, קליפורניה ומיד הגיש בקשה להיות מדיח הכלים שלהם. היא עשתה את דרכה למטבח והמשיכה לבשל בכמה מהמסעדות המובילות בלוס אנג'לס ובאיטליה לפני שהפכה למורה פרטית לבישול.



הצלחתי

הגיע הזמן ל-180 שלם. בניגוד לטון הבריטי העדין, המנחם והחונק של חצי השעות של הבישול הביתי של מרי ברי, הצלחתי! הוא חבלת רכבת מפוארת לחלוטין, בלתי ניתנת לביצוע, של תחרות בישול. את התוכנית מנחה הקומיקאית התוססת והמצחיקה ניקול בייר, שגם שופטת את היצירות של המתמודדים לצד ג'אק טורס ושופט אורח. בכל פרק רואים שלושה אופים חובבים מתחרים על שחזור פינוקי קונדיטוריה מדהימים. הקאץ': האפייה שהם מנסים לשחזר מורכבים בצורה יוצאת דופן, משוכללת, וכנראה לקח יומיים וצוות שלם של אמני אוכל מיומנים (זו עבודה אמיתית, אל תחפש את זה) להרכיב.

קָשׁוּר: Netflix Cooks Up Iron Chef Reboot סדרת



גם למתמודדים יש רק כמה שעות, ובדרך כלל יש כמה קשקושים שמערבים את בייר מעצבן / מסיח את הדעת / מתיחה לאופים המסכנים. זה פראי, וזה תמיד מסתיים באופה שחושף את הניסיון השגוי שלהם לפסל עוגת ספוג בתלת מימד של סנטה קלאוס עם דוגמנות שוקולד לשיער, ואומר 'מסמר את זה' בזמן שעין נופלת.

שתייםשולחן השף

אמפנדה במראה קלאסי ב- Chefs Table

נטפליקס

נוצר על ידי דוד גלב, זה נוגע ו טלוויזיה מדהימה מבחינה ויזואלית אנתולוגיה נוסעת למרחקים כדי לספר את סיפורי האוכל של כמה מהשפים המוכשרים והייחודיים בעולם. העובדה היא שאף אחד לא סתם פותח מסעדה; תמיד יש סיפור לספר, ו שולחן השף מקיף בצורה מרשימה בגישתו. נלמד קצת על חייו המוקדמים של כל שף, אחר כך קצת על איך הם התחילו את הקריירה שלהם, ואז נגלה מה הם עושים עכשיו, ונקפוץ בין שלושת התחומים האלה כשכולם יוצרים הקשר ומודיעים זה לזה.



רבים מאיתנו אוהבים לצפות בתוכניות בישול לצילומי תקריב סקסיים של אוכל טעים למראה, ותוך כדי שולחן השף יש הרבה מזה, זה גם לוקח אותנו לאזורים לא צפויים ומעניינים בעולם האוכל. אנחנו לומדים את הפרטים המוזרים של ניהול מסעדת החווה לשולחן של דן ברבר, כמו איך לתרנגולות שלו יש הרבה פפריקה בתזונה כדי לתת לביצים שלהן חלמון אדום בולט, ואנחנו לומדים איך זה לכתוב מתכונים כשאתה איבדת את חוש הריח שלך. המופע הזה מלא בסיפורים אנושיים ולעתים קרובות הוא שקט ומהורהר בהצגתו. שולחן השף הוא בולמוס נהדר עבור מישהו שרוצה לשקוע בעולם הקולינרי - וגם לבהות בכמה תקריבים סקסיים.

אחדבונוס: מלחמות אוכל!

מלחמות אוכל

מתחילים! האמא של כל הקלפים הפרועים! היכנסו לחדר השינה שלכם, וודאו שאתם לבד, וקחו כמה אוזניות בזמן שאתם עושים את זה, כי הדברים עומדים להיות מוזרים. אם אתה רוצה לראות אנימה ואוהבים אוכל, אין דבר טוב יותר מלחמות אוכל: Shokugeki no Soma מאולפן J.C. Staff, שהוקרן בבכורה ב-2015 וכעת נמצאת בהפקה בעונה השישית שלה. זו לא תוכנית ריאליטי, כפי שאולי ניחשתם, אבל העלילה והתפאורה הבדיונית שלה משמשים כבד המושלם שעליו יכולים עשרות מומחי אוכל מאחורי הקלעים לצייר את המנות המשוכללות ביותר שלהם.

העלילה פשוטה (ומדהימה): המתבגר השחור סומה יוקיהירה שואף להיות שף גדול כמו אביו, שמסעדת סומה פועלת מאז ילדותו. לפני שהוא יכול להגשים את חלומותיו, סומה הצעיר נשלח לא מְטוּרָף בית ספר קולינרי עילית בו מתאספים מיטב השפים מכל העולם כדי ללמוד ולהתחרות. לבית הספר יש מדיניות שבה חילוקי דעות נפתרים על ידי מלחמת אוכל! אם שני תלמידים מסוכסכים, הם מגיעים לאצטדיון מטורף ענק ומכינים את המנות הטובות ביותר שלהם כדי שהשופטים יטעמו ויחליטו על הזוכה, בדרך כלל עם נושא או מרכיב או שיטה משותפים. האם אתה כבר רואה את הפוטנציאל האדיר?



כמו גרסת אנימה בדיונית של איירון שף, מדי שבוע נתקל סומה חכם הרחוב באיזה פאנקיסט מעולם המטבח הגבוה, שמוציא מנה מטורפת מפירנצה או פריז או תאילנד, והקהל זוכה ללמוד הכל על סגנונות הבישול הייחודיים הללו תוך שהוא רואה את סומה לומד אותם בזמן אמת ולשלב עוד ועוד טכניקות מתקדמות ברפרטואר שלו. זה מדהים לחלוטין.

הערה צדדית: כדי לפנות במהירות אל הפיל בחדר, ההצגה הזו מקבלת את ההחלטה הבלתי מוסברת (אך המצחיקה)... להיות די מסוגנן כשזה מגיע להעברת רק כמה טעים מנה היא. שימו לב, דמויות עלולות להשמיע קולות די מרמזים כשהן אוכלות. הם גם עלולים לרעוד בברכיים, או לעבור לזמן קצר לממלכת פנטזיה של טעם טהור, שם הם מתרחצים מתחת למפל מים של רוטב ברנייז (באופן מוזר לתוכנית היפנית המאוחרת יותר Kantaro: איש השכר המתוק ). דברים כאלה, טעימים ומוזרים.